西安有没有朝鲜冷面技术学习的地方，去西安正味（）学习正宗朝鲜冷面技术，没错！绝对一对一教授朝鲜冷面技术，轻松学习！
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     朝鲜冷面是驰名中外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦冷面为著称。冷面用牛肉汤精心调制，佐以辣白菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，后再次浇汤。其面细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口，很是招人喜欢。西安正味小吃培训学校传授正宗的朝鲜冷饮技术！    朝鲜面的吃法分为热面和冷面。热面适合一年四季经营，而冷面又是夏季销售比较好的。朝鲜面的原材料那是把玉米磨成粉，做的。一般我们叫做玉米面面条。因为是玉米做的，当然就是黄色的。朝鲜族的冷面，温面一般都是用这种面条做的。还有一种黑色的，是用荞麦做的，一样很好吃。这样的面条无论是做冷面或者是热面都非常好吃。   朝鲜冷热面的由来：    朝鲜冷面是朝鲜族人发明的，大多数人都简称冷面。冷面不论是在朝鲜半岛还是中国大陆，都是一种很受欢迎的食品，而在中国大陆，朝鲜冷面因其价廉，食用迅速目前很流行，不在少的街头小吃店，亦可找到这种朝鲜冷面。   
西安正味朝鲜冷热面特点：    冷面的特色关键在于冷面汁的调制，那冰冷的面汁酸酸甜甜，加上赏花筋道的面条，在炎热的夏季里能吃上一碗冷面，真是舒服极了。冷面的制作技术学习并不难，一般1-2天即可学会，学会了这个是用的特色小吃技术，可以开家特色朝鲜面店。  
 西安正味朝鲜热面特点：    朝鲜热面使用朝鲜面配以特调热汤，配以辣白菜、肉片、鸡蛋等，汤热而味美，是一款能与各地热汤面相媲美的主食。
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